Соль-Илецкий арбуз, Бахчеводы Соль-Илецкого района

Фестиваль-ярмарка солёного арбуза "Арбузная кладовая"

Admin1837 — Wed, 16 Dec 2015 11:02:49 GMT

Арбузы, соль и вода

Admin1837 — Fri, 24 Oct 2014 17:38:27 GMT

Сезон созревания и реализации бахчевых культур подходит к концу. Глава нашего района Юрий Вдовкин считает, что сейчас самое время подумать о том, как сладкие ягоды сохранить, а именно заняться их засолкой. Соление арбуза – новое направление, призванное увеличить срок реализации продукции и минимизировать тем самым возможные финансовые потери сельхозтоваропроизводителей. Существует немало рецептов засолки арбузов, как традиционных, так и весьма интересных. Сделать это можно в стеклянных банках или в бочках. Для последнего варианта, как утверждают знающие люди, плоды подойдут не всякие. Они должны быть чистыми, не перезрелыми, а также не превышать оптимальных размера и веса – от 15 до 20 сантиметров в диаметре и от 2 до 5 килограммов. Уже несколько лет активно солят арбузы в ФКУ КП-12, поэтому именно здесь прошёл семинар-практикум для фермеров и глав сельских поселений. Для собственных нужд в учреждении за один сезон арбузов солится, примерно, 250 банок и 2-3 бочки. Заведующая столовой Надежда Антипова представила свои рецепты наглядно: – Дно металлической бочки застилается различной зеленью (например, листьями дуба с веточками или камыша), сверху аккуратно выкладываются арбузы, заливаются заранее подготовленным рассолом, накрываются деревянной крышкой, поверх которой кладётся гнёт. При засолке арбуза в банках, плоды тщательно очищаются от семечек и кожуры, складываются в тару и заливаются рассолом. В Соль-Илецком райпо свой метод засолки. Арбузы здесь хранятся в пластмассовых бочках, залитые рассолом, который готовится заблаговременно в течение трёх дней. Сверху содержимое бочек придавлено грузом. – Партия, заготовленная на днях будет готова к реализации в конце декабря, – рассказал председатель Жамалайла Метаев. С одной стороны ничего сложного в засолке арбузов нет, однако тот, кто нарушит технологию процесса, должный результат получит вряд ли. Температурный режим, концентрация рассола, время засолки, даже материал, из которого сделана крышка бочки – важна каждая деталь. Поэтому бахчеводы задавали Н.Н. Антиповой и Ж.З. Метаеву различные вопросы. Главный и волнующий всех: куда и кому сбывать продукт? – Вы – первые, кто должен засолить арбузы и попробовать найти для них рынок сбыта, – ответил Ю.Г. Вдовкин. – С этой целью в декабре мы будем проводить ярмарку, на которую пригласим представителей торговых сетей из разных регионов. Вам нужно показать свой товар во всей красе, убедить потенциальных покупателей приехать за ним. Главная задача сегодня – приобрести опыт и наладить производство солёного арбуза, чтобы занять им пока пустующий рынок нашей области, округа, страны и ближайших соседей.

Ссылка на источник

Наш фестиваль

Admin1837 — Sun, 17 Aug 2014 18:36:49 GMT

22 – 23 августа в Соль-Илецке пройдёт IX межрегиональный фестиваль «Соль-Илецкий арбуз»

Основные цели этого традиционного красочного праздника – укрепление экономических связей, пропаганда развития культуры бахчеводства и событийного туризма, сохранение народных традиций и создание среды, способствующей взаимопониманию между людьми. Его организаторы – муниципальное образование Соль-Илецкий район, правительство Оренбургской области, министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, физической культуры, спорта и туризма, культуры и внешних связей, Оренбургский областной союз промышленников и предпринимателей, Оренбургский государственный аграрный университет. Гостями нынешнего фестиваля станут участники проходящего в Оренбурге III Международного форума «Сельский туризм в России» из тридцати регионов нашей страны. III Международный форум начнёт свою работу в областном центре с пленарного заседания на тему: «Состояние и перспективы развития сельского туризма в России», а продолжит – открытием выставочной экспозиции в Соль-Илецке, где будут представлены народные промыслы и ремёсла регионов России. Участники форума познакомятся также с агроландшафтами Соль-Илецкого района, посетят арбузное поле одного из фермерских хозяйств. Торжественное открытие IX Межрегионального фестиваля «Соль-Илецкий арбуз» и приветствие участников форума по сельскому туризму состоится на стадионе «Юность». Как и в прежние годы, будут организованы конкурсы на лучшее десертное блюдо из фруктов, ягод, бахчевых культур и овощей, на самый вкусный арбуз; презентация национальных подворий; мастер-классы по карвингу, народным промыслам и ремеслам регионов РФ и Оренбургской области «Город мастеров»; награждение лучших бахчеводов и вручение переходящего кубка за развитие бахчеводства лучшей территории района, концерт творческих коллективов Оренбуржья. В рамках форума по сельскому туризму также запланирован ряд конкурсов: «Лучшее крестьянско-фермерское хозяйство», «За вклад в развитие народных промыслов и ремёсел», «Лучший экскурсионный маршрут по сельскому туризму», «Лучшее предприятие в сфере гостеприимства», «За лучшее освещение сельского туризма в СМИ». Кульминацией первого дня форума и фестиваля станет регистрация рекордов с использованием местной бахчевой продукции, достойных попадания в Книгу рекордов Гиннеса. В ходе второго фестивального дня пройдут заседания «круглых столов» по темам: «Эффективные модели и инструменты организации туризма в сельских территориях: российский и международный опыт», «Инфраструктура и кадровое обеспечение в сельском туризме», «Сельский туризм и органическое сельское хозяйство – факторы реализации потенциала сельских территорий»; пресс-тур для федеральных СМИ, традиционные социальные акции «Соль-Илецкий арбуз – в каждый дом», «Соль-Илецкий арбуз – защитникам Отечества», «Соль-Илецкий арбуз –детям Оренбуржья» и детский праздник «Арбузёнок». Организаторы мероприятия обещают немало сюрпризов. Над подготовкой и проведением нынешнего праздника трудятся десятки людей в каждом населённом пункте Соль-Илецкого района. Они проявляют завидное творчество, старание и желание радушно встретить гостей соль-илецкой земли. Большая помощь в этой работе оказывается правительством области.

Ссылка на источник

Арбузный недуг

Admin1837 — Thu, 14 Aug 2014 17:35:41 GMT

В последние годы в нашем районе динамично развивается бахчеводство. Однако вместе с увеличением площадей арбузных полей разрастаются сложности. Несколько лет одолевают вредители, а ныне пришла новая беда – болезни.
Это стало основным вопросом в повестке дня районного совещания с главами сельских поселений и руководителями сельхозпредприятий. Арбузы могут быть заражены различными заболеваниями, одно из них – фузариозное увядание. Таковое было зафиксировано недавно на поле одного из фермеров на территории Григорьевского сельсовета. – Фузариоз характеризуется внезапностью появления и быстрым увяданием растения, – пояснила начальник Соль-Илецкого межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Оренбургской области В.К. Карагулова. – Возбудители проникают в него через корневую систему, вызывая её отмирание, инфекция препятствует продвижению влаги, отравляет растение токсическими веществами. В итоге листья вянут, не теряя своей окраски, затем происходит засыхание, оголение плетей арбуза. Поспособствовали развитию болезни перепады температур, наблюдаемые в наших краях этим летом. А источником инфицирования стала заражённая почва. Поэтому в качестве главного метода профилактики фузариоза специалисты называют соблюдение севооборота. Кроме того, следует обязательно вносить в почву удобрения, тщательно готовить семенной материал, уничтожать растительные остатки. – Фузариоз добрался до нас – это значит, что необходимо в корне пересматривать своё отношение к земле, – обратился к собравшимся глава района Ю.Г. Вдовкин. – Каждый должен понять, что никакие новейшие технологии производства бахчевых культур не будут эффективны без соблюдения элементарных основ агрономии. Есть риск остаться без урожая, поэтому в комплексе работ нужно предусмотреть выращивание на наших полях и других сельскохозяйственных культур, пусть не приносящих большой прибыли, но очищающих землю. На совещании также были затронуты темы уборочной кампании, охраны труда и техники безопасности, исследования бахчевой продукции на безопасность и её декларирования.

Ссылка на источник

В Соль-Илецке прошел арбузный фестиваль

Admin1837 — Sun, 25 Aug 2013 17:18:56 GMT

Здесь гостей встречают не привычным хлебом с солью, а хлебом с солью и арбузом. Это чисто соль-илецкая традиция. На арбузном фестивале в Соль-Илецке сохраняют и старые традиции. Например, давать старт экспедициям. Десяток смельчаков на квадроциклах отправились в путь длиною в две с половиной тысячи километров. Маршрут Соль-Илецк — Бузулук — Ирикла планируют преодолеть за 10 — 15 дней. С полей бахчевых — на поле стадиона. Груженные доверху газели и грузовики доставят спелую ягоду детям-сиротам и ветеранам Великой Отечественной. Это еще одна традиция фестиваля. В этом году полосатый виновник торжества получил новый статус в виде присвоения товарного знака. Его регистрация — подтверждение лучшего вкуса и качества именно соль-илецкой ягоды. И теперь курортный город официально называют арбузной столицей России. «Любой статус накладывает ответственность и какие-то обязательства. Как это будет работать — безусловно положительно. Мы подумаем как из этого извлечь максимальную пользу — нужно составить программу или план», - сказал глава города Соль-Илецка Николай Першин. Сам фестиваль в последние годы стал межрегиональным. И не исключают, что в будущем он приобретет статус международного. «Приехали посмотреть на ваш замечательный курорт. Отведать вкусных арбузов», - рассказала турист (г. Магнитогорск) Ольга Валишева. «Искупаться в соленой воде, почувствовать равновесие и почувствовали себя космонавтом в вашем замечательном водоеме», - говорит турист (г. Магнитогорск) Александр Валишев Два часа на то, чтобы превратить арбуз в произведение искусства. Здесь же проходит первый чемпионат области по карвингу. Мастер-класс готов преподнести чемпион России с Тольятти. С арбузом работает давно, однако только в Соль-Илецке нашел самый подходящий материал для съедобного творчества. «Эластичность и краснота — это самое главное. Попробовал Соль-Илецкие арбузы — они самое то», - считает чемпион России по карвингу Евгений Елисеев. Популярность соль-илецкого арбуза пока не соизмерима, например, с оренбургским пуховым платком. Но красная ягода уверенно превращается в региональный бренд. Задача на ближайшее время прославить его на всю страну и даже за ее пределы. «Губернаторы даже ПФО с удивлением узнают, что у нас растет арбуз. Я Белых рассказывал — доказывал. Он не верил до тех пор, пока не послали ему туда. Теперь он — ярый пропагандист нашего арбуза», - отметил губернатор — председатель правительства Оренбургской области Юрий Берг. С введением таможенного союза встала угроза потери оренбургского бренда на фоне ягоды из Казахстана. Не самую лучшую азиатскую продукцию пытались выдать за соль-илецкую. Время показало — угроза миновала. Дело за урожайностью. Если в прошлом году с гектара полей собрали 70 центнеров, то в этом году прогнозируют увеличить показатель до ста.

Ссылка на источник

Фестиваль в истории района

Admin1837 — Sat, 24 Aug 2013 18:15:08 GMT

2006 год. В районном Доме культуры состоялся первый съезд бахчеводов Оренбуржья, давший начало фестивалю арбуза. Конструктивный разговор о региональном бахчеводстве, помимо соль-илечан, вели представители министерства сельского хозяйства области, главы администраций соседних районов, учёные ОГАУ. Участники съезда посетили бахчи предпринимателя Ш.Ш. Мухамедьярова.
2007 год. Фестиваль проходил в рамках празднования 80-летия Соль-Илецкого района. В обширную культурную программу были включены конкурсы на лучшее семейное подворье, лучшую семью, лучших бахчеводов и работников района, концерт. На стадионе ПУ-57 прошли областные соревнования среди юношей на призы клуба «Кожаный мяч».
2008 год. В программе фестиваля были показательные выступления парашютистов Бузулукского авиационно-спортивного клуба РОСТО, самодеятельных артистов ряда районов области. Семинар бахчеводов прошёл на базе Тамар-Уткульского СДК, где выступили региональные представители фирмы «Сингента». Заместитель министра сельского хозяйства области А.Г. Попов отметил, что к традиционным символам Оренбуржья – пшенице и пуховому платку – добавился арбуз.
2009 год. Фестиваль совмещён с празднованием 255-летия города Соль-Илецка. В рамках межрегионального форума «АгроИнвест – 2009» проходила научно-практическая конференция «Основные проблемы отечественного бахчеводства и пути их решения», здесь выступили представители Быковской селекционной станции.
2010 год. Праздник открылся карнавальным шествием из шести колонн. Возглавляли его «императрица Елизавета Петровна Романова» и «вельможа Иван Иванович Неплюев», въехавшие на площадь в празднично украшенной карете. В конкурсе подворий «Край арбузный – край родной», выставках принимали участие все муниципальные образования района.
2011 год. На фестивале свидетельства о флаге и гербе района главе Юрию Вдовкину вручил министр культуры, общественных и внешних связей области В.А. Шориков. В рамках праздника, ставшего областным, торжественно открыта модельная центральная районная библиотека.
2012 год. Фестиваль приобрёл статус межрегионального. В его рамках отмечалось 85-летие Соль-Илецкого района и День рождения города. В выставке-ярмарке «Инфраструктура отдыха и гостеприимства» принимали участие фирмы Оренбуржья и Казахстана. Состоялась экскурсия по агроландшафтам Соль-Илецкого района. Был дан старт экспедиции «Бросок на Каспий. Озеро Развал – озеро Баскунчак», которую возглавил известный путешественник почётный гость праздника Фёдор Конюхов. Организатор и начальник экспедиции соль-илечан – глава района Юрий Вдовкин

Ссылка на источник

Что имеем и к чему идём

Admin1837 — Sat, 24 Aug 2013 18:08:35 GMT

Сегодня на нашей земле проходит фестиваль «Соль-Илецкий арбуз» – праздник, посвящённый сладкой ягоде, возделыванием которой из года в год занимаются сотни жителей городского и сельских поселений района. Ныне бахчевыми культурами засеяно 32969 гектаров земли. О том, как отразились особенности года на их состоянии, и как в целом развивается эта отрасль растениеводства, с начальником управления сельского хозяйства администрации МО Соль-Илецкий район Валерием Кузнецовым беседует корреспондент «Илецкой Защиты» Асемгуль БУКИРОВА. – Валерий Михайлович, нынешнее лето выдалось непростым для сельского хозяйства. Как сложился этот год для бахчеводов? – Весенние дожди восполнили недостающие запасы влаги в почве, и создали благоприятные условия для хороших всходов бахчевых. Все агротехнические мероприятия проведены вовремя. Отрицательно повлияла на ход событий саранча. Борьба с ней велась днём и ночью, отняла много времени сил и средств. Была организована слаженная работа в Первомайском, Буранном, Линёвском, Новоилецком сельских Советах, крупные сельхозтоваропроизводители помогали с техникой малым. В общей сложности обработка велась более чем 120 опрыскивателями, из которых около восьмидесяти были приобретены в этом году. Люди вложили серьёзные средства и в покупку химических препаратов. Тем не менее вредитель нанёс урон, около пятнадцати процентов посевов бахчевых полностью уничтожены. – Мы живём и трудимся в зоне рискованного земледелия, это диктует аграрному сектору необходимость использования научных разработок для повышения урожая, вкусовых качеств продукции. Как используют местные бахчеводы информацию и опыт, которыми делятся различные фирмы, учёные? – Несколько лет назад администрация района начала приглашать на совещания и семинары по бахчеводству представителей фирм, способных научить капельному орошению, обновлению сортов арбузов и дынь, использованию засухоустойчивых видов. Это подтолкнуло наших бахчеводов к научному, не побоюсь этого слова, подходу к земледелию. Сегодня нам активно помогают в этом сотрудники Оренбургского государственного аграрного университета В.В. Каракулев, В.В. Безуглов, С.Н. Рогозин. К ним прислушиваются и с ними сотрудничают И.М. Гильдебрандт, В.В. Рыбалкин, М.В. Тыщенко, М.М. Рахматулов, А.Г. Васильев и другие. – Несмотря на все сложности и риски бахчеводства многим всё-таки удаётся получать неплохие урожаи. В каких территориях нашего района оно развивается наиболее успешно? – Активно сеют арбузы в шестнадцати поселениях района. В текущем году самая большая площадь под бахчевыми в Григорьевском сельском Совете – 6834 гектаров. В Буранном – 4700, в Первомайском – 3916 гектаров. Среди крупных бахчеводов фермеры А.Н. Береговой, С.П. Горбунов (Соль-Илецк), В.В. Маляренко (Саратовский сельсовет), П.К. Пастушенко (Кумакский), С.В. Лещенков (Григорьевский), индивидуальные предприниматели М.В. Тыщенко (Трудовой), Г.В. Исаков (Буранный), Х.Б. Давлетбаев (Боевогорский), СПК (колхоз) «Заветы Ленина» (Новоилецкий) и личные подсобные хозяйства Ж.А. Кубеева, К.К. Кульчанова (Тамар-Уткульский), А.Б. Скрипникова (Трудовой), П.А. Масякина (Перовский), Р.М. Мусина (Линёвский), С.У. Есенова (Кумакский), С.А. Бражникова (Григорьевский), А.А. Дычко, В.В. Болдырева (Ветлянский), А.В. Зиненко (Буранный), А.В Кожевникова (Боевогорский). – Каким сортам арбуза в нашем районе отдаются предпочтения? – Сегодня мы можем смело говорить о том, что соль-илецкие арбузы вкуснее и лучше астраханских и волгоградских, поскольку 95 процентов составляет суходол – тот, что выращен без полива, питательные вещества в котором накапливаются естественным путём, без превышения норм. Больше половины суходольного арбуза – это давно испытанный, ни с чем не сравнимый «Холодок», доверяют местные бахчеводы и сортам «Кримсон», «Продюсер». Что касается поливных арбузов, здесь предпочтительны «Арашан», «Каристан», а также «Васко», «Варда», «Атаман». – Всем известно, что вырастить арбузы – это пол-успеха, важна также выгодная реализация. Содействует ли бахчеводам муниципалитет? – Для объединения ресурсов, защиты интересов, продвижения произведённой продукции была создана районная ассоциация бахчеводов. К сожалению, пока она есть лишь на бумаге. Причина в том, что многие бахчеводы считают её ненужной. Ведь с реализацией продукции в настоящее время сложностей нет. В прошлом году практически весь арбуз нашёл покупателя. На мой взгляд, рано или поздно у нас перестанут забирать арбуз валом с полей, и мы всё-таки придём к необходимости работы ассоциации, создания логистического центра. Крупные торговые сети уже предъявляют свои требования к продукции: арбуз должен быть в упаковке, чист, иметь маркировку. Подход к реализации должен стать не стихийным, а продуманным, и тогда всё будет стабильно. Сегодня постепенно налаживаются связи с разными территориями. Велись переговоры с представителями Башкортостана, Татарстана, но пока они не дали конкретного результата. Потенциальные партнёры выдвигают взамен условие: открыть дорогу товарам их производства – мясу, молоку, колбасам. А это не совпадает с экономическими интересами Соль-Илецкого района и Оренбургской области. Действуют старые договорённости с Екатеринбургом, наша продукция идёт туда на три плодоовощные базы. Соль-илецкие арбузы едят также в Якутске, Сыктывкаре, Новгороде, Мурманске, Перми и других местах. – В этом году мы стали обладателями товарного знака «Соль-Илецк – арбузная столица России». Какие перспективы это открывает перед бахчеводством? – Предварительно мы проводили опрос среди сельхозтоваропроизводителей, 56 процентов высказались за то, чтобы этот товарный знак был. Теперь, когда он есть, предприниматели пока не знают, как его применять. Товарный знак – это позиционирование Соль-Илецкого района как арбузного края, рост интереса к нему, надежды на увеличение инвестиций в бахчеводство, в том числе в переработку продукции; пополнение местного бюджета за счёт платы за его использование, Преимущества появятся и в розничной торговле. Для того, чтобы стать обладателями товарного знака, арбузы должны будут соответствовать определённым критериям. Система эта в полной мере заработает в следующем году. Каждый четвёртый килограмм российского арбуза выращен в Соль-Илецком районе. Оренбургская область занимает второе место по производству бахчевых. В 2012 году площадь их составляла 30,2 тысяч гектаров (из них 89 процентов приходилось на наш район). На первом месте Волгоградская область – 43,7 тыс. га, на третьем Астраханская – 7,9 тыс. га.

Ссылка на источник

Красота со вкусом

Admin1837 — Sat, 24 Aug 2013 18:03:18 GMT

Необычной красоты цветы, сказочные животные и неповторимые композиции из арбуза выполняют соль-илецкие мастера на конкурсе по карвингу. Этот вид искусства стал традиционным на ежегодном фестивале «Соль-Илецкий арбуз». Желающих показать свои умения в этом деле с каждым годом становится всё больше. Прошлогодние призёры по карвингу, представители ФКУ ИК-6, ООО «Аракс» и ГАОУ СПО «Соль-Илецкий индустриально-технологический техникум», удивили зрителей изяществом и красотой своих изделий. Образцы художественного вырезания по арбузам, представленные соль-илецкими мастерами, – это своего рода произведения искусства. Такие украшения имеют огромное значение для сервировки стола, особенно в ресторанном деле, побуждают гостей не только с удовольствием вкушать яства, но и наслаждаться эстетикой и оригинальностью. Карвинг (от англ. carving, что означает резьба, резной орнамент, высеченная фигура) – древнее искусство художественной резьбы по самым разнообразным по виду и структуре материалам: дереву, камню, льду или мылу. Но самое интересное, а главное, съедобное направление этого искусства – это карвинг из овощей и фруктов, при помощи которого делают украшения для стола и эксклюзивные подарки.

Ссылка на источник

Кубок вновь отправляется в Григорьевку

Admin1837 — Sat, 24 Aug 2013 17:54:44 GMT

Вклад в развитие бахчеводства в Соль-Илецком районе вносят практически все его муниципальные образования и многие жители. В рамках ежегодного фестиваля «Соль-Илецкий арбуз» одно из сельских поселений получает переходящий кубок за лучшую организацию и развитие этой сферы сельскохозяйственного производства. В руки григорьевцев он передаётся во второй раз. Площадь, засеянная в этом году бахчевыми культурами, – 6834 гектаров – говорит сама за себя. – Большинство жителей заняты в бахчеводстве, – рассказывает глава сельского поселения Андрей Каширин, – лишь несколько человек сеют зерновые и выращивают скот. 2013-й для григорьевских сельхозтоваропроизводителей, как и для всех других, был сложным. На днях глава вместе с начальником районного управления сельского хозяйства объезжали арбузные поля. Отметили неплохой урожай у Л.В. Козловой и Ю.В. Войтина. Большинство бахчевых пострадало от дождливой погоды и саранчи. Вредитель нанёс ущерб несмотря на слаженную борьбу с ним, проходившую в первой половине лета. Только в этом году в Григорьевке приобретено десять навесных опрыскивателей. Противостояли саранче как могли, не без помощи местной администрации. В ответ на понимание с её стороны предприниматели-бахчеводы всегда откликаются на просьбы о содействии в проведении праздников, культурных мероприятий, отмечает А.В. Каширин. – Порядка пятнадцати человек оказали различную помощь в проведении Масленицы, кто-то финансами выручил, кто-то плов на всех приготовил. Наши бахчеводы активно участвуют в жизни села, идут нам навстречу. В Григорьевском сельском поселении бахчеводством занимаются в основном личные подсобные хозяйства, реже – крестьянско-фермерские. Для людей это возможность неплохого заработка. Но, кроме плюсов, существует и отрицательная сторона вопроса. Не все земледельцы соблюдают севооборот и берегут окружающую среду. Этот вопрос сегодня актуален. Проводятся рейды с участием прокуратуры, инициативных граждан, представителей средств массовой информации

Ссылка на источник

Межрегионального фестиваля «Соль-Илецкий арбуз» 23-25 августа 2013 г.

Admin1837 — Thu, 22 Aug 2013 16:12:07 GMT

23 августа
11.00 – 13.30 Научно-практическая конференция «Бахчеводство 21 века. Перспективы его развития. Инновационные подходы в сфере реализации продукции» (РДК).
14.00 – 17.00 Открытие выставки ОСПП «Инфраструктура отдыха, здоровья и гостеприимства» (городская площадь). Чемпионат по карвингу.
24 августа
10.30 – 11.00 Посещение почётными гостями праздника подворий, дегустационных палаток, выставок предприятий общественного питания.
11.00 – 12.00 Торжественное открытие фестиваля «Соль-Илецкий арбуз». Праздничное шествие. Приветствие губернатора Оренбургской области Ю.А. Берга. Вручение главе Соль-Илецкого района Ю.Г. Вдовкину свидетельства на товарный знак «Соль-Илецк – арбузная столица России», его поздравление. Вручение знаковых наград жителям Соль-Илецкого района. Старт социально-патриоти-ческих акций «Соль-Илецкие арбузы – детским домам Оренбуржья», «Соль-Илецкие арбузы – защитникам Отечества». Старт экспедиции «Россия 10. Оренбуржье. Соль-Илецк-Бузулук-Ирикла»
12.00 – 14.00 Открытие межрегионального форума «Территория гостеприимства» (бизнес-центр «Аракс»)
13.00 – 17.00 Выступление творческих коллективов Оренбургской области. Чествование лучших бахчеводов района (городская площадь). Вручение переходящего кубка за развитие бахчеводства. Конкурс на лучшее поселение (стадион «Юность»). Конкурс на лучшее десертное блюдо из фруктов, ягод, бахчевых культур, овощей; карвинг (городская площадь).
Конкурс на самый вкусный арбуз.
Проведение игровых программ и конкурсов.
15.00 – 16.00 Подведение итогов конкурсов (городская площадь).
20.00 – 23.00 Праздничная программа, посвящённая Дню города. Фейерверк.
25 августа
Детский праздник «Арбузёнок» на городской площади
11.00 –12.00 Конкурс на лучшее огородное чучело. Конкурс-выставка «Дары осени».
12.00 – 12.30 Приветствие гостей праздника главой Соль-Илецкого района Ю.Г. Вдовкиным.
12.30 – 14.00 Детская музы-кально-развлекательная программа.
14.00 – 14.30 Подведение итогов конкурсов.

Ссылка на источник